Restaurantes, Murcia

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Restaurantes

En los restaurantes de la región de Murcia, la cocina es muy similar a la de Andalucía y la Comunidad Valenciana, si bien tiene sus peculiaridades. Por ejemplo, debemos destacar que la dieta mediterránea es también la base de la -la-manga-del-mar-menor,cocina murciana.

La huerta es una fuente importante de ingredientes para la -la-manga-del-mar-menor,cocina murciana, excelentes vegetales, mezclados con una muy buena oferta de carnes y pescados, productos típicos de esta región. Al igual que ocurre en la provincia de Cádiz, los salazones han sido uno de los legados dejados por los romanos. Además, hay que destacar que al igual que sus vecinos valencianos, el arroz forma una importante parte de su dieta, cocinado de mil formas distintas, con distintos condimentos, siempre al gusto del cliente.

Las sardinas, los arroces, tal y como se ha reseñado anteriormente, los pucheros y la carne forman parte de la cocina murciana, unidos todos estos elementos a la base de la dieta mediterráneo, el pan, el aceite y el vino.
Luego, cada pueblo tiene su plato típico, así, destacamos el Gazpacho jumillano, el gazpacho de Yecla, perdices escabechadas o arroz con conejo. Si es el tiempo, en Calasparra, arroz con caracoles.

En el Valle de Ricote, tiernos corderos asados al horno moruno. Excelentes y cada vez más pujantes quesos de cabra, frescos y curados, al vino, al pimentón...
De la -la-manga-del-mar-menor,cocina murciana también debemos destacar sus vinos, con amplios viñedos que producen cosecha propia con denominación de origen, vinos tintos, blancos y rosados.

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    González Adalid, 13

  • Cocina tradicional. Especialidad en carnes y comidas caseras.

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  • Especialidad en comida casera. Arroces y pescados.

    968 57 41 73

    Avenida de la Libertad, 50

  • Cocina italiana. Especialidades en pastas y pizzas.

    968 21 90 63

    Plaza Mayor 8

  • Especialidad en pastas y pizzas. Restaurante italiano.

    968 525001

    Escorial, 1

  • Cocina local, murciana, especialidad en platos combinando productos de la tierra.

    968 212 239

    Apóstoles, 34

  • Especialidad en carnes. Disfrute de las carnes asadas.

    968 18 24 06

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  • Especialidad en pulpo. Marisquería y pescados.

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    Cañon 13

  • Marisquería. Especialidad en mariscos y pescados.

    968 504013

    C/ Jorge Juan, 16

  • Cocina murciana, especialidad en bacalao al pil-pil.

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  • Especialidad en mariscos y productos del mar.

    C/ Escorial, 6

  • Especialista en mariscos y pescados.

    968 26 57 97

    Avenida San Juan de la Cruz, s/n, Bajo. Infante Juan Manuel.

  • Restaurante Italiano. Especialidad en Pizzas.

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    Plaza de San Juan 2

  • Especialidad en arroces. Cocina levantina.

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